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Notre Histoire
Reconnu pour son ambiance festive, son décor unique et sa spécialité «Steak House», La Bohème est devenue une référence incontournable. Sous la direction d’une équipe passionnée, le restaurant a évolué pour devenir le Grillade La Bohème, offrant davantage d’espace pour les groupes et les célébrations.
Par la suite, le restaurant a introduit des soupers-spectacles avec une scène agrandie, permettant des performances de plus grande envergure. Grâce à l’engagement de l’équipe, La Bohème est devenu l’un des établissements les plus populaires de Charlevoix.
En novembre 2019, de nouveaux propriétaires ont pris les rênes, entraînant d’importantes rénovations et marquant le début d’une nouvelle ère pour La Bohème. Le succès continu est attribué à la clientèle merveilleuse et dévouée, ainsi qu’aux employés qui ont contribué à cette réussite. Une nouvelle histoire commence…
Une histoire
Depuis 1937...
Quand nos clients savourent
Témoignages de ceux qui ont goûté nos grillades
Publié sur Charles-Olivier Binette Un grand merci au restaurant La Bohème pour ce repas absolument délicieux, autant les entrées que le plat principal ! J’ai opté pour le burger Le Massif… et il porte vraiment bien son nom : généreux, débordant de saveurs, mais aussi… gigantesque ! Pour accompagner ça, j’ai pris un piña colada, servi dans un verre au style tiki qui m’a tout de suite rappelé les vacances dans le Sud. À la blague, j’ai dit à notre serveuse, qui était impeccable du début à la fin d'ailleurs, : « J’ai mangé tout Le Massif, j’ai-tu le droit de gagner le verre ? » Eh bien, le propriétaire, fidèle à l’esprit du jeu, me l’a offert ! Une belle attention qui a rendu l’expérience encore plus mémorable. Je recommande chaudement !Publié sur Jean-Maxime Giguère Superbe soirée! Merci!Publié sur Pierre-Luc Doiron Malgré un petit imprévu à notre arrivée, un imposteur ayant pris notre réservation, le personnel a tout fait pour nous installer rapidement. Il faisait très chaud cette journée la et ils ont pris soin d'ajuster la climatisation, ce qui a été grandement apprécié. Un chanteur au deuxième étage créait une ambiance incroyable, mais nous avons choisi de rester en bas où c’était un peu plus calme. Certains ont opté pour le tomahawk de 52 oz, délicieux, tandis que j’ai choisi l’expérience wagyu, une suite de plats qui m’ont complètement impressionné. Peut-importe le plat choisi, que des bon commentaire. Notre serveuse (voir photo) était efficace, compétent, énergique et drôle, rendant l’expérience encore meilleure. Une soirée qui a commencé sur le mauvais pied, mais qui s’est terminée en beauté.Publié sur Gilles Lepage Pour moi c’est excellent la bouffe et le service Les filles sont d’une gentillesse exceptionnelle Merci on se revoit bientotPublié sur emilie derue Très beau lieu bien pensé pour les touristes Sert jusqu’a tard 22h c’est cool Bonne ambiance à l’étage et service impeccable MerciÉvaluation Google : 4.3 sur 5, Basée sur 1041 avis